Europa: Cuánto cuesta visitar un mercadillo de Navidad en Europa

 

Europa: Cuánto cuesta visitar un mercadillo de Navidad en Europa

Los mercadillos navideños de Alemania, Francia, España, Grecia y Hungría para saber cuánto cuesta realmente comer, beber y comprar artesanía en cada país, y qué impacto tiene en el bolsillo de quienes cobran el salario mínimo.

A dos semanas de Navidad, las ciudades europeas entran en su periodo más festivo: preparativos, luces, compras de última hora y, por supuesto, mercadillos navideños, que se han convertido en una tradición compartida en gran parte del continente. Pero ¿cómo son en otros países y, sobre todo, cuán asequibles resultan para sus habitantes?

 

En primer lugar, Alemania. Así describe nuestro colega el ambiente en Berlín:

 

«Los visitantes del mercado navideño del Palacio de Charlottenburg son recibidos por aromas dulces y salados, las luces parpadeantes de pequeños chalets de madera y la fachada del palacio iluminada de forma festiva. Pequeños grupos se reúnen a ambos lados, copa de vino caliente en mano. Las bebidas, que pueden pedirse con un chorrito extra de aguardiente, mantienen un precio razonable, en torno a los 5 euros, aunque la comida resulta algo más cara».

 

«La bratwurst es, por supuesto, un imprescindible. Pero quien busque algo más original puede probar el handbrot: pan relleno de crema de champiñones y queso, cubierto con otra capa de masa y horneado hasta fundirse. Se come con la mano, de ahí su nombre, y cuesta 8 euros. Además, no faltan los clásicos: bollos, churros, patatas fritas y un sinfín de aperitivos de distintos países».

 

Alemania cuenta con una larga tradición de ferias navideñas, tradición que también comparten las regiones del noreste y norte de Francia. Estrasburgo, por ejemplo, alberga uno de los mercadillos más antiguos y famosos de Europa. Hoy la costumbre se ha extendido por todo el país, incluso por el sur. Según nuestro colega, en Francia persiste el estereotipo de que los mercadillos están llenos de comida demasiado cara y recuerdos producidos en masa.

 

Cocina francesa en las ferias de Navidad:

En los mercadillos franceses es casi seguro encontrar pretzels por unos 5 euros, junto a una amplia oferta de dulces como los crêpes, también alrededor de ese precio. Entre los platos principales destaca la raclette, uno de los grandes protagonistas de estas ferias. El queso se funde de manera tradicional, a la vista del público, calentando una de sus caras y rascando luego la capa superior derretida sobre una baguette.

 

Este bocadillo cuesta unos 10 euros, igual que otra especialidad habitual, la salchicha godiveu, muy condimentada con cebolla y, en ocasiones, vino tinto. También es muy popular la tartiflette, una especie de gratinado elaborado con patatas, bacon y abundante queso reblochon, típico de la región de Saboya. Su precio ronda los 15 euros.

 

Otro clásico imprescindible es la choucroute al estilo alsaciano: col fermentada cocida en vino blanco y servida con distintas carnes ahumadas, por entre 10 y 15 euros.

 

España también cuenta con numerosos mercados navideños, siendo el más emblemático el de la Plaza Mayor de Madrid. Siguiendo la tradición local, muchos visitantes aprovechan para tomar churros con chocolate caliente para combatir el frío. Aunque los precios han subido en los últimos años, un chocolate con seis churros sigue costando alrededor de 6 euros.

 

En Grecia, el mercado navideño más conocido es el Pueblo de Navidad, que combina el ambiente típico de feria con juegos interactivos para niños y una programación continua de actividades artísticas. En lo gastronómico, predomina la comida rápida: porciones de pizza, perritos calientes, souvlaki (brochetas de carne asada) y una amplia variedad de postres, desde lukumades, pequeñas rosquillas griegas, hasta churros y gofres. Las raciones pequeñas suelen costar unos 5 euros, aunque en los mercadillos más modestos pueden encontrarse tentempiés desde 3 euros.